پیتزا بر استیل مدل غلتکی

پیتزا بر شنگیا

پس از پخت پیتزا معمولا آن را به برش های کوچکتر تقسیم می کنند تا بتوان آن را راحت تر سرو کرد. نوع این برش ها نسبت به سایز پیتزا متفاوت است اما برای سهولت کار نیاز به یک غلتک برش است تا پنیر داغ را به راحتی جدا کند. کاتر برش پیتزا وسیله ای کابردی و مورد نیاز هر آشپرخانه است.

یکی از لوازم مورد نیاز در فست فود ها و رستوران های ایتالیایی یا هر مکانی که پیتزا سرو می کنند کاتر برش پیتزا می باشد.